ダッチオーブンで焼き芋
台風の接近に伴い、この週末に本栖湖キャンプ場で開催される予定だったアウトドアイベント「フィールアース2010」は延期になりました。
私も行く予定だったのですが、この天候じゃ仕方ありません。
折角の天気?ですし、自宅に転がっていた?さつま芋で焼き芋を作ることに。
ダッチオーブンで上手に出来るのか。
天気が悪いので自宅のガスコンロで。
見た目はいい感じに仕上がり、中はホクホクと上手に出来ました。
ただ、さつま芋に味が無く、美味しくなかった。。
この手の料理は素材を活かすから、素材が命?!