2009年6月28日

6/27 釣行記 太刀魚

乗船時間 19:00~1:00 ターゲット:サーベルフィッシュ

「釣れないときは魚が考える時間を与えてくれたと思えばいい。」

今日はまさしく、こんな釣りでした。


餌釣りとルアーの同船でしたが、餌釣りの圧勝。
餌釣りは終始アタリがあり、後半は入れがかり。
ルアーの方は何しても全くだめ。

しかも、昼間の方が釣れていた模様。

魚がいなきゃ釣れないし、魚がいても釣れない。
クヤシイぃ~


 本日の釣果
  指 3本半 1匹
  指 2本   2匹

今宵はから揚げにした太刀魚で、独り反省会!

2009年6月16日

寄生虫:テンタクラリア

R00109570001.JPG
サバをサバいてみると・・・いました。

「アニサキス」だ!と興奮して、よく見てみると・・・違う。
でも生きている・・・
直ぐにネットで調べてみると、

 「テンタクラリア」

である事が判明。
しかも、2匹のマサバにいました!(随分と高い寄生率だな。。)

カツオ、サバ、ブリなどの腹腔や筋肉に寄生する寄生虫で、人体への害はないとの事。
とは言っても、、、

続きを読む "寄生虫:テンタクラリア"

2009年6月14日

6/13 釣行記 ライトルアー

外道と呼ばれる
「サバ」
は釣れて当たり前。(釣れない時もあるけど。。)


数日前から黒潮の分流、暖水が相模湾へ流入し相模湾は海に夏到来。

ソーダガツオやワカシが釣れる事を期待して、今回は6人の仲間と共にライトルアー船でお馴染み、平塚の「浅八丸」に乗船してきました。

出航して間もなく帯状となった赤潮に突入し、赤潮の先にはトリヤマ!
入れ食いまではいかないものの、コンスタントに釣れ出しました。
が、同時に2名の船酔い者が出てしまいました(^^ゞ
それでも、なんとかお土産は確保出来た事だし良かった×2。


 本日の釣果
  40cm以上のマサバ、ゴマサバ  7匹
  リリース ?匹

残念ながら、期待していたソーダガツオとワカシは姿見ることが出来ませんでした。サバは新群れが入った感じですが、サイズが小型化していました。あと、今まではマサバが多かったのですが、ゴマサバの割合が多くなりましたね。

2009年6月 8日

サバづくし


1. シメサバ
  塩漬けで一晩寝かし、三倍酢で30分~1時間ほど漬けてオシマイ。
  R00109470001.JPG

2.炙りシメサバ
  シメサバの表面を炙りました。
  シメサバよりも味がまろやかになり、酒のツマミには最高の一品。
  R00109540001.JPG

続きを読む "サバづくし"

2009年6月 7日

サバの刺身

R00109250001.JPG

 当たれば激痛で病院行き。
 当たらなければ、禁断の味?!

サバは寄生虫 アニサキスが寄生している可能性が高いので殆どの人(関東では)が生で食べません。今回、

 食い気

に負けて刺身で食してみました。
もちろん、刺身で食べるサバは釣ったら直ぐに血抜き&〆&内臓を取り出して冷やす。
更に身崩れしていないサバを選んで食べたら、これが...

 病み付きになる美味しさ!!!
 意外に甘みがある!

アニサキスのドキドキ感がタマラナイ(^^ゞ

2009年6月 6日

6/6 釣行記 ライトルアー

「サバが食べたい」

そんな衝動に駆られ、新鮮なサバを求めに魚屋ではなく相模湾へ。

低気圧の通過と雨による水温低下で「吉」と出るか、前回と同じ「ボーズ」になるか。結果は、


 本日の釣果
  マサバ  3?匹
  ゴマサバ  ?匹

SN3K0014b.jpg
と、クーラー満タンで「大吉」でした。

続きを読む "6/6 釣行記 ライトルアー"