サバの刺身
当たれば激痛で病院行き。
当たらなければ、禁断の味?!
サバは寄生虫 アニサキスが寄生している可能性が高いので殆どの人(関東では)が生で食べません。今回、
食い気
に負けて刺身で食してみました。
もちろん、刺身で食べるサバは釣ったら直ぐに血抜き&〆&内臓を取り出して冷やす。
更に身崩れしていないサバを選んで食べたら、これが...
病み付きになる美味しさ!!!
意外に甘みがある!
アニサキスのドキドキ感がタマラナイ(^^ゞ
パジェロからPHEVに乗り換え、またいつかはパジェロに・・・
2009年6月 7日
当たれば激痛で病院行き。
当たらなければ、禁断の味?!
サバは寄生虫 アニサキスが寄生している可能性が高いので殆どの人(関東では)が生で食べません。今回、
食い気
に負けて刺身で食してみました。
もちろん、刺身で食べるサバは釣ったら直ぐに血抜き&〆&内臓を取り出して冷やす。
更に身崩れしていないサバを選んで食べたら、これが...
病み付きになる美味しさ!!!
意外に甘みがある!
アニサキスのドキドキ感がタマラナイ(^^ゞ
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