パジェロからPHEVに乗り換え、またいつかはパジェロに・・・
2013年3月31日
ダッチオーブン料理を手軽に! が、コンセプトの「南部鉄器・グリル用ベイクパン」を仕入れてきました。
手始めに鳥モモのロースト。 ハーブと野菜を添えて20分、一般家庭にあるコンロの魚焼きグリルで調理するだけ。
野菜のオーブン焼きや蒸し焼きにも使え、 マンネリしてきた我が料理も薄型ダッチオーブンで激変か?(手入れが大変だから休日限定で・・・)
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