dahlia imperialis
2013年11月25日
2013年11月22日
１１/２３ 釣行 相模湾 平塚 LTアマダイ
久しぶりの相模湾は絶好の釣り日和。
そして、今回狙うのは高級魚、アマダイ！
おとぼけフェースは釣り魚には珍しい癒し系ですか。
二宮～大磯沖の水深６０～８０ｍからスタート。
開始一投目でアタリがあり、竿を立ててアタリを確認。直ぐに穂先が引き込まれたので巻き上げると２５ｃｍの本命。
その後はヒメコダイやトラギス等、外道が続いていたので電動タックルから気分転換にスピニングタックルに変更。スピニングリールのライトタックルで釣るアマダイは楽しい～と水深８０ｍから巻き上げ、可愛いサイズのアマダイを追加。
アタリが間遠くなった時間帯もありましたが、
漁業部員も全員、アマダイの顔見れたことなので先ずは一安心。
釣果：アマダイ ３匹
ヒメコダイ ５匹
水温が下がって本格的なアマダイシーズンになったら、是非４０ｃｍオーバーを釣り上げたいものだ。
次回の釣行は駿河湾の太刀魚をルアーで狙います。
この時季の太刀魚は、しゃぶしゃぶして食べるのが一番美味！
2013年11月18日
晩秋
秋の深まりを探しにezBBQ country を訪れました。
2013年11月16日
走水マアジの自家製 干物
アジはアジでもマアジにアオアジ、メアジにムロアジと種類は豊富。
そして、アジの干物はどのアジを使っているのか興味が湧く今日この頃。
魚にも脂注入ならぬ脂の塗り漬けも考えられなくはない時代か、、、
前回の釣行で仕入れてきた走水のマアジ（金アジ）、
１．５日も干したのが原因か若干 ちょっぱくなり、お茶漬け仕様となりました。
漬けた塩水加減はいつも通りなので、干し過ぎで水分が飛び過ぎたのか。
それとも外気温の差があるのかは近いうちに再チャレンジするとして・・・
干物を焼いて食べ残った骨とか、お湯にかけて食べると・・・ダシがきいて旨い！
即席で出来るので、帰りが遅い日とかは便利なので意外と役にたっています。
さて、来週は相模湾の甘鯛を仕入れに行く予定で、
来月上旬は駿河湾のヤリイカか太刀魚、年末はヒラマサかヒラメを正月用に仕入れ、今年を締めくくりたいと思います。
寒い時期は高級魚から目が離せない！
2013年11月 3日
2013年11月 2日
１１/２ 釣行 東京湾走水沖 アジ
東京湾のアジ釣りメッカとして知られる走水にはアジ専門船の船宿が多いのが特徴。
釣り人が狙うのは東京湾の"ブランド魚"として知られる走水沖のアジ。佐賀の"関アジ"にも並び称される逸品だと聞いたら、うずうずしてくるのが釣り人の性か。
前回の釣行では釣果が１０匹も満たず、燦々たる釣果。
やられたらやり返す。１０倍返しだ！
２０ｃｍオーバーのアジが１１１匹と見事、１０倍返しに成功。
午前：６４匹 午後：４７匹
この日はバリ食い！１日中入れ食い状態！
大きさも２０ｃｍ～３０ｃｍの中型メインのアジを２連～３連で追い食いさせ、竿先がブルブルから不規則な重みが出たら電動リールでスイッチON。
テクニックよりも手際良さが数釣りのポイント。
秋から冬にかけては特大アジのベストシーズンであるため、
次回は数よりも４０ｃｍオーバーを求めて楽しんでみようと思う。
