2016年1月24日

燻製中

DSC_3611.jpg

この寒気と週末を利用しての燻煙。

 豚バラ → ベーコン
 豚ロース → ロースハム
 サーモン → スモークサーモン
 鳥ささ身 → ささ身ジャーキー
 ナッツ → ?

どれも弁当のおかずにはならない事に今、気づく。

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